Amerikanska Banan Pannkakor
Blev det till dagens lunch med lite hallonsylt :) Mmm vad dom var sjukt goda! En klockren hit här i huset!
Du behöver:
- 2 msk Smält smör
- 1 ägg
- 2,5 dl mjöl ( 1 dl kan bytas ut mot grahamsmjöl eller rågmjöl)
- 2,5 dl mjölk
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver
- 1-2 mogna bananer
- 1 msk socker
Gör så här:
Vispa ner ägget i det smälta smöret till en jämn smet (obs, snabbt så att inte ägget stelnar).
Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker, socker i en separat bunke.
Varva sedan mjölblandning och mjölk ner i äggblandningen.
Mosa tillsist bananerna och vänd ner i smeten.
Stek!
Källa : Pannkakor.se
Kommentarer
Trackback
