Laxsoppa
Enkel och förjävla god laxsoppa :)
1 Aubergin (Äggplanta)
1 Röd Paprika
1 Purjolök
Dessa ska man tärna
4st STORA Vitlöksklyftor som ska skivas
Fräs allt detta i 2msk smör
Till sätt sedan detta:
1liter Vatten
2st Fiskbuljong's tärningar
1½ msk Curry
2msk Tomat puré
Koka i ca 15min
Medans det kokar så tärnar man laxen ca 400g
När det andra har kokat sina ca 15min så sätter man ner laxen och låter den koka i 5min
Blanda sen i en burk Creme frache
Koka upp just igen
Sen är de färdigt till att äta, vitlöks bröd är super gott till detta!

1 Aubergin (Äggplanta)
1 Röd Paprika
1 Purjolök
Dessa ska man tärna
4st STORA Vitlöksklyftor som ska skivas
Fräs allt detta i 2msk smör
Till sätt sedan detta:
1liter Vatten
2st Fiskbuljong's tärningar
1½ msk Curry
2msk Tomat puré
Koka i ca 15min
Medans det kokar så tärnar man laxen ca 400g
När det andra har kokat sina ca 15min så sätter man ner laxen och låter den koka i 5min
Blanda sen i en burk Creme frache
Koka upp just igen
Sen är de färdigt till att äta, vitlöks bröd är super gott till detta!

Kommentarer
Trackback